Hopfen & Horizonte

Biere aus aller Welt, besondere Sorten, spannende Brauereien und die Geschichten dahinter.
Mal informativ, mal augenzwinkernd – aber immer mit Leidenschaft für gutes Bier.
Hier geht’s um Geschmäcker, Traditionen, Trends und auch um die ein oder andere Anekdote, die man so vielleicht noch nicht kannte.
Kurz gesagt: alles, was die Welt des Hopfens hergibt – und manchmal auch Horizonte erweitert.

Eine skizzierte Illustration eines mit Bier gefüllten Bierkruges, der mit einer großen Schaumkrone gekrönt ist.
Ein unbedruckter, quadratischer, brauner Pappuntersetzer mit abgerundeten Ecken und einem dünnen schwarzen Rand.

Alkoholfrei: Vom Fahrerbier zum neuen Star am Bierhimmel

Alkoholfreie Biere haben ihr Image als „Fahrerbier“ abgelegt. Heute überzeugen sie mit überraschender Vielfalt und vollem Geschmack. Erfahre, warum alkoholfreie Biere boomen.
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Schluck für Schluck zum perfekten Pairing – Bier & Essen neu erleben

Bier kann mehr als nur Durst löschen: Die richtige Kombination mit Speisen eröffnet völlig neue Geschmackserlebnisse. Entdecke, wie Bier und Essen perfekt harmonieren.
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Craft Beer vs. Klassisches Bier – Was ist eigentlich der Unterschied?

Tradition trifft Innovation: Klassische Biere stehen für Brautradition, Craft Beer für kreative Aromen und neue Brautechniken. Wo liegen die Unterschiede im Glas?
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Bierkultur im Rheinland – Zwischen Tradition, Theke und Temperament

Vom Kölsch in Köln bis zum Altbier in Düsseldorf – das Rheinland hat eine einzigartige Biertradition. Entdecke die Geschichte und Vielfalt der regionalen Bierkultur.
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Bier-Mythen auf dem Prüfstand

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Hopfen und Hintergründe

Hier werden alle deine Fragen beantwortet

Gelbe Strichzeichnung einer Glasflasche mit schmalem Hals und ohne Etikett, dargestellt auf einem schlichten Hintergrund.

Meine Biertastings richten sich an alle – vom neugierigen Einsteiger über erfahrene Bierliebhaber bis hin zu Menschen, die bisher kaum oder gar kein Bier trinken. Es geht nicht um Fachsimpelei, sondern um Genuss, Aromen und Spaß auf Augenhöhe.

Je nach Thema und Anzahl der verkosteten Biere dauert ein Biertasting in der Regel zwischen zwei und vier Stunden.

Tastings zu einem einzelnen Bierstil sind bereits ab drei Bieren möglich. Erfahrungsgemäß sollten es nicht mehr als sieben Biere sein, damit Genuss, Aufmerksamkeit und Austausch erhalten bleiben.

Dort, wo ihr es möchtet: bei euch zu Hause, in eurer Firma, in einer Eventlocation oder an jedem anderen Ort. Genau das macht Hopfenhenne aus – ihr bestimmt den Ort, ich bringe alles mit, was für ein gelungenes Biertasting benötigt wird.

Ein Biertasting ist ab acht Personen buchbar.

Um allen Teilnehmenden ein optimales Erlebnis zu ermöglichen, sollte die Gruppengröße 20 Personen nicht überschreiten. Größere Gruppen sind nach individueller Absprache möglich.

Absolut. Ein Biertasting eignet sich hervorragend für Firmenfeiern, Teamevents oder lockeres Teambuilding. Gemeinsam probieren, lachen und Neues entdecken, schafft eine entspannte Atmosphäre und stärkt den Zusammenhalt.

Ja, sehr gerne. Ob entspannt-genussvoll oder etwas ausgelassener – das Tasting kann individuell auf euren Junggesellen- oder Junggesellinnenabschied abgestimmt werden.

Natürlich. Ob IPA, Stout, Pils, Lager, Sauerbier oder regionale Spezialitäten – eure Wunschstile können bei der Planung berücksichtigt werden.

Ja. Auf Wunsch können alkoholfreie Biere oder einzelne alkoholfreie Alternativen in das Tasting integriert werden.

Ja. Eine Auswahl an ausgewählten Tasting-Themen findet ihr bereits auf der Website. Darüber hinaus lassen sich Inhalte und Bierauswahl gerne individuell an eure Wünsche anpassen.

Der Preis richtet sich nach Umfang, Thema, Anzahl und Art der Biere sowie dem Veranstaltungsort. Einfache Tastings mit drei Bieren sind bereits ab ca. 29 Euro pro Person möglich, zuzüglich einer individuellen Pauschale für An- und Abreise. Mit steigender Anzahl der Biere, besonderen Themen oder exklusiven Bieren erhöht sich der Preis entsprechend. Nach oben gibt es dabei bewusst keine feste Grenze – zum Beispiel, wenn fassgereifte Biere, limitierte Abfüllungen oder importierte Biere Teil des Tastings sind, die deutlich höhere Einkaufspreise haben. Nach einem kurzen Vorgespräch erstelle ich euch ein transparentes, individuelles Angebot, passend zu eurem Anlass und euren Vorstellungen.

Im Preis enthalten sind die ausgewählten Biere, passende Gläser, Moderation, Hintergrundwissen sowie Vorbereitung und Durchführung des Tastings. Die Kosten für An- und Abreise richten sich nach dem jeweiligen Veranstaltungsort.
Optional können zusätzliche Komponenten wie Handouts oder spezielle Themenerweiterungen hinzugebucht werden.

Nach eurer Anfrage besprechen wir kurz eure Wünsche, den Ort und den Rahmen. Anschließend erhaltet ihr ein verbindliches Angebot. Nach eurer Bestätigung ist das Biertasting fix gebucht.

Je früher, desto besser – besonders für Termine an Wochenenden. Wenn ihr Hopfenhenne bucht, bekommt ihr mich persönlich, und da ich nicht an mehreren Orten gleichzeitig sein kann, können Termine schnell vergeben sein. Kurzfristige Anfragen sind je nach Verfügbarkeit aber ebenfalls möglich.